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Sel bleu de Perse

le sel: seul minéral comestible. Les cristaux se sont formés il y a cent millions d'années dans les mers pre cambriennes. Les mouvements tectoniques ont exercé des pressions qui ont provoqué la formation de cristaux d'une structure particulière. La couleur bleue vient du minerai de potassium, appelé la sylvinite, exclusivement présents dans les sels halites,habituellement roses, le bleu lui est extrêmement rare, d'où son prix! Original, il souffle un air de fête.

Sel bleu de Perse